Treba Vam savršena lokacija za Vaše vjenčanje, ambijent, dekoracije, posebno osmišljena glazba, kreirani meni samo za Vas, fotograf koji će ovjekovječiti Vaš dan iz snova? Odgovor je – Hotel Boškinac na otoku Pagu. Uživajte u jedinstvenom prostoru i krajoliku hotela čije će se osoblje i vlasnici pobrinuti da proživite najromantičnije trenutke svoga vjenčanja iz snova. Vjenčanje će biti isplanirano i dobro izvedeno do najsitnijih detalja, a u romantičnom ambijentu i uz vrhunsku gastronomsku ponudu pobrinut ćemo se da Vašu svadbenu svečanost prati niz čarobnih trenutaka. Na raspolaganju su Vam terase na otvorenom, restoran ili konoba. Usred novaljskog polja, svega dvjestotinjak metara od hotela, nalazi se crkvica sv. Antona, a dobar je izbor i crkvica sv. Marije, smještena petstotinjak metara od hotela, uz more.
Duh prošlih vremena te njihova jednostavnost naglašavaju intimnost i romantičnost Vašeg vjenčanja. Neka taj dan bude samo Vaš, neka prođe u veselju i sreći.
Za one koji žele i nakon pola noći nastaviti slavlje,na plaži Zrće nudimo najam Kalypso club.
Darujte svoje povjerenje Boškincu i romantici krajolika.
Početak svadbene svečanosti može se započeti u konobi Boškinac pri okupljanju uzvanika uz slijedeću ponudu.
BUFFET KONOBA
Paški sir, posedarski pršut,goveđi tartre, brandade s tapenadom od maslina,marinirana i slana riba, dimljena skuša, dalmatinski soparnik, gazpacho shooteri, pršut s dinjom, voćne plate, domaća salamarija s domaćim ukiseljenim povrćem, masline, salate, baba ganoush
U mogućnosti smo izraditi svadbenu tortu prema Vašim željama okusa i izgleda.
To može biti torta na katove ili više torti raznih okusa.
40 -60 Kn po osobi
Pri odabiru određenih menua, moguće je u ranojutarnjim satima izabrati i okrijepu;
Vinski gulaš 80 Kn po osobi
Izbor Paških sireva i sezonskog voća 180 Kn po osobi
Oyster bar 150 Kn po osobi
Za svečanu večeru nudimo slijedeće menue
BUFFET KONOBA
Paški sir, posedarski pršut,goveđi tartre, brandade s tapenadom od maslina,marinirana i slana riba, dimljena skuša, dalmatinski soparnik, gazpacho shooteri, pršut s dinjom, voćne plate, domaća salamarija s domaćim ukiseljenim povrćem, masline, salate, baba ganoush
U mogućnosti smo izraditi svadbenu tortu prema Vašim željama okusa i izgleda.
To može biti torta na katove ili više torti raznih okusa.
40 -60 Kn po osobi
Pri odabiru određenih menua, moguće je u ranojutarnjim satima izabrati i okrijepu;
Vinski gulaš 80 Kn po osobi
Izbor Paških sireva i sezonskog voća 180 Kn po osobi
Oyster bar 150 Kn po osobi
Za svečanu večeru nudimo slijedeće menue
MENU 1
Fish soup with white fish dumplings
Octopus with potatoes - local way
Fish fillet with swiss chard and caramelized potatoes puree
Veal brassato, confited potatoes, lettuce
620kn
MENU 2
Adriatic seashells and prosciutto Chowder
Filled squid with barley and squid tentacles, squid ink sauce
Lamb with green peas and baked spring onions
Veal roll with potatoes baked in beef fat
610kn
MENU 3
Pag cheese risotto
Adriatic tuna fish tataki with young vegetables salad
Poached turbot, fennel, pine nuts cream, pine nuts crumble
Pag lamb, caramelized buttermilk, root vegetables
670kn
MENU 4
mussels with almond milk broth
Ricotta cheese and semi dried tomatoes tart with basil
Grilled octopus, fennel cream, local herbs
Slowbaked short rib with potatoes fondant, beef jus
670kn
MENU 5
Bouillabaisse wiht shrimp gnochi
Squid ink risotto with pag cheese ice cream
Lamb fagottini, peas sauce
Rooster terrine with pickled vegetables, grilled cabbage cream
Suckling pig with potatoes pave, grilled onion mustard
830kn
MENU 6
Amberjack ceviche
Tagliolini, beurre blanc sauce, smoked mackarel
Semolina dumpling with cuttlefish ragout
Adriatic fish filet with au gratin zuchini, grilled pepper emulsion
Baked pag lamb, grilled young onion, aubergines cream, lamb jus
830kn
MENU 7
Tuna tartare, citrus fruits cream, savoury bread crusts
beef consomme with semolina dumplings
Home made macaroni with burrata, fermented lemons and local herbs
Duck breast with glazed root vegetables, jus gras
780kn
Usluga servisa nakon 1 sat poslije pola noći naplaćuje se dodatno prema tarifi od 140Kn po konobaru po satu. Iz prakse, nakon 1 sat ostaje 4 konobara.
Gostima i mladencima u Boškincu možemo pomoći pri organizaciji:
- lokacija
- hrana i piće
- dekoracija
- glazba
- fotograf
- matičar, svećenik
- frizerske usluge
- make up
- manikura
- pedikura
- usluge peglanja
-
Krajnji primatelj financijskog instrumenta sufinanciranog iz Europskog fonda za
regionalni razvoj u sklopu Operativnog programa „Konkurentnost i kohezija”
-
